Nos Fruits de la Passion directe du producteur BIO en España Un gros fruit de la passion, ou deux petits, permet de combler 10 % des besoins quotidiens en phosphore, utile aux os et aux dents. 100 g de fruit de la passion permettent de couvrir plus de 10 % des apports journaliers recommandés en ce minéral indispensable pour lutter contre la fatigue et l?anémie. 100 g de fruit de la passion permettent de couvrir plus de 10 % des apports journaliers recommandés en ce minéral indispensable pour lutter contre la fatigue et l?anémie. Le fruit de la passion est riche en vitamine C. Deux fruits fournissent 30 à 35 % des apports journaliers recommandés. Il est également source de provitamine A et de flavonoïdes. « Ces substances anti­oxydantes peuvent neutraliser les radicaux libres et protéger l?organisme du vieillissement, de l?inflammation », souligne la diététicienne.